Почему красная икра подорожала на 30%

Почему красная икра подорожала на 30%

Россияне получили очередной подарок к Новому году — цены на красную икру преодолели отметку в 5000 рублей за килограмм, поднявшись с прошлого года более чем на 30%. Представители рыболовной отрасли валят всё на неких неведомых «спекулянтов», а госчиновники молчат и спокойно смотрят, как население в очередной раз грабят.

Согласно данным Росрыболовства, за сезон текущего года промысловики добыли свыше 535 тысяч тонн лососёвых против 300 тысяч тонн в 2020-м. В связи с этим глава ведомства Илья Шестаков даже выступил с прогнозом о снижении цен на красную рыбу и красную икру. Но, как говорится, попал пальцем в небо.

Или же сознательно дезинформировал народ, что больше похоже на правду. На росте цен торгаши сделали огромные деньги, ведь многие жители «эрэфии», узнав о грядущем подешевении, отложили покупки деликатесов к новогоднему столу. И получили очередное подтверждение тому, что в нашей стране ЛЮБОМУ чиновнику нельзя верить. Даже в самой мелочи

«Объем предложения будет значительный. И понятно, что цена на красную рыбу и на икру будет снижаться», — вещал в сентябре 2021 года глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Согласно данным его «Главрыбы», с января по сентябрь 2021 года было также произведено 20,7 тысячи тонн лососевой икры, тогда как за тот же период 2020 года — всего 9,9 тысячи тонн данного продукта. Рост — в два с лишним раза!

Но цены попёрли вверх и теперь едросовец-рыболов просто молчит. Ведомство никак не комментирует провал своего прогноза, да и о причине подорожания тоже ни слова.

Зато представители отрасли заливаются соловьями.

«Рост цен на красную икру связан с действиями спекулянтов. Основные трейдеры установили высокие оптовые цены и удерживают их. Трейдеры воспользовались дефицитом качественной икры, высокими экспортными ценами и логистическим кризисом», — утверждает председатель Рыбного союза Александр Панин.

Врёт как дышит!

Никаких высоких экспортных цен нет. На китайском оптовом ресурсе Alibaba.com икра лососёвых продается по $10`000 -$15`000 за тонну, то есть по 750—1100 рублей за килограмм. Причём это наша икра, российская, добытая в территориальных водах РФ!

Дефицита качественного товара тоже нет, означенные выше цены — это за «Super Quality Red Salmon Caviar». Перевод, думаю, не нужен. Икра поплоше ещё дешевле.

А вот неведомые спекулянты есть, только они как раз известные, прежде всего, гражданину Панину. Это его коллеги и подельники. Так называемая «рыбная мафия» крепко держит в руках всю торговлю морепродуктами, прежде всего, деликатесными.

«Логистический кризис» тоже наблюдается. Но выражается он в том, что с Дальнего Востока невозможно что-либо привезти минуя эту самую мафию. Которая реально мафия, в самом прямом смысле этого слова.

«Даже если вам кто-то что-то тут продаст (что вовсе не факт — с чужими, как правило, вообще не работают!), вы это в европейскую часть страны не вывезете. Не важно, мороженную рыбу, икру, крабов или моллюсков. У РЖД совершенно внезапно не найдётся вагонов-холодильников, даже если вы о них заранее договоритесь. А потом к вам придут с проверкой и окажется, что нарушены какие-то там санитарные нормы, и так далее. Деньги потеряете 100%. И ещё будете рады унести отсюда ноги живым», — рассказывает один представитель приморского бизнеса.

Для федеральных властей данный расклад далеко не секрет, в Москве знают, что местные чиновники не только в доле, но и руководят криминальным «бизнесом». Информации о персоналиях, включая руководителей, более чем достаточно. Но никого не снимают с должности и не отдают под суд. Между прочим, за слабое подобие того, что творится в РФ, в соседней КНР чиновников пачками ставят к стенке. И помогает!

«Пандемия увеличила спрос на красную икру. Люди покупают ее для выздоровления, когда уже больше ничего есть не хочется», — говорит вице-президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.

Вот такими абсурдными комментариями у «уважаемых панимаешь рассеян» пытаются создать иллюзию, что всё хорошо. Но уже как-то не получается. Градус недовольства народа растёт, и ситуация с икрой, несмотря на кажущуюся несерьёзность проблемы, может стать крупным провалом Кремля.

Для контраста: баночка с двумя унциями (примерно 60 г) лососёвой игры с Аляски стоит в США около $7−8. При средней зарплате в $3000 в месяц рядовой янки может без какого-либо ущерба для своего кошелька покупать их ежедневно. В «эрэфии» аналогичная ёмкость обойдётся в 400−500 рублей, сколько можно их купить при средней по стране зарплате в 20 тысяч рублей в месяц посчитайте сами…

Красная рыба, которой в этом году в Приморье просто некуда девать (розничная цена — менее 100 рублей за килограмм!), в европейской части страны тоже дорожает. На момент написания данного материала за тушку горбуши дальневосточной весом 0,7 килограмма, где большая часть веса приходится на так называемую «защитную ледяную глазурь», в «Ашане» просили 443 рубля. То есть 632 рубля за килограмм, а по факту все 800 рублей. На рынке, где с «глазурью» стараются не шутить — покупатели нынче нервные, могут не понять — просят 800−900 рублей за килограмм.

«Правительство будет субсидировать перевозки рыбопродукции с Дальнего Востока, что должно стать стимулом к снижению цен. Но до Нового года вряд ли следует ожидать существенного удешевления», — говорит тот же Александр Фомин.

И тут возникает резонный вопрос — а зачем вообще нужно Росрыболовство? В Москве на Сретенском бульваре сидят некие деятели, что-то там периодически вещают, и ни за что не несут ответственности. Никто не борется ни с какими спекулянтами, не пытается организовать поставки рыбы в целом по стране, вообще ничего не делает. И получают огромные зарплаты. Впрочем, вся система такова.

В данной «рыбной проблеме», помимо всего прочего, можно усмотреть и очень опасный прецедент. Чиновники и аффилированные с ними «бизнесмены», то есть жулики и спекулянты, будут делать всё для того, чтобы цены на продукты питания так или иначе росли. Как мы видим, даже двукратный рост предложения по рыбе и икре не обернулся снижением цен. Получается, «спекулянтам» дали добро на бесконтрольный рост цен!

Ведь то же самое наблюдается и по иным товарам. Несмотря на явный избыток предложения и увеличение экспорта (девать некуда!) дорожает мясо птицы, с начало года курятина — самое доступное мясо — в «эрэфии» стала дороже на 55−60%. В три-четыре раза выросли цены на картошку, гречка стала в полтора раза дороже. И так далее — достаточно зайти в магазин и ужаснуться, взглянув на ценники. Причём в стране всего много, каждого вида продуктов питания хватает, никакого дефицита нет.

«Всю правящую верхушку надо увольнять. Пусть лучше сами увольняются. Без серьезных социально-экономических, социально-политических перемен все обречено на гибель», — считает политический и общественный деятель Максим Шевченко.

Крысы-чиновники жрут и всё никак не могут нажраться, ситуация с рыбой и икрой показывает это наиболее наглядно. Нахапать побольше денег, ограбить народ, иных целей нет. Но с каждым таким шагом страна становится всё ближе к социальному взрыву, а «цивилизованный Запад» точно не примет к себе всех тех, кто сейчас ворует очередные миллиарды рублей. Они там просто никому не нужны в таком количестве, своих воров хватает. Посему странно, что у чиновников ещё не сработал примитивный животный инстинкт самосохранения.

На Новый год людям хочется праздника — хорошо выпить и вкусно закусить. Даже если денег в обрез, а сейчас так практически у всех. Но бутерброд с дико дорогой красной икрой в этот раз может стать самой настоящей красной тряпкой. Информация о больших уловах лососёвых уже разошлась, и, закусывая бокал с шампанским, многие будут думать о том, как их жестоко обманули. И какие выводы сделает из этого простой гражданин России даже представить страшно…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *