Последние новости – 13 января. Россельхознадзор озвучил данные по объему фальсификата продуктов в России.
Удручающую статистику по размерам рынка поддельных пищевых продуктов сообщил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко в ходе выступления на Гайдаровском форуме.
«По нашим выборочным проверкам, устойчиво фальсифицируется четверть всей пищевой продукции», — заявил Алексеенко, добавив, что эта проблема огромного масштаба.
В России подделываются все продукты питания, кроме яиц, отметил он. Это тот вид продукции, фальсификат которого можно встретить только в Китае.
Между тем добросовестные производители изначально находятся в более уязвимом положении. И роль государства должна быть в этой сфере более активной, чем в настоящее время, так как это требует «создавать условия для развития производителей сырья и перерабатывающей промышленности», заключил Алексеенко.